【판매 중의 야채주스가 아침 식사 대용이 안 되는 이유】 , 【市販野菜ジュースが朝食代わりにならない理由】

① 효소가 없다
② 섬유질이 적다
③ 영양가가 적다
④ 산지를 모른다

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【시판 중의 야채주스가 아침 식사 대용이 안 되는 이유】

【市販野菜ジュースが朝食代わりにならない理由】

① 효소가 없다
판매 중의 야채주스는 식품위생법 상, 가열 처리 공정이 의무적으로 들어가야 합니다.
열에 약한 효소는 그 가열에 의해 파괴되어 버립니다.

② 섬유질이 적다
야채를 주스로 하는 과정에서 마시기 좋게 하기 위해, 불용성 식물 섬유는 제거되어 버립니다. 그 때문에 당질이 흡수되기 쉽고, 급격하게 혈당치가 오릅니다. 그래서, 그것을 억제하려고 인슐린이 분비되어 저혈당증으로 되기 쉽습니다.

③ 영양가가 적다
야채 주스의 캐치프레이즈로 되고 있는 "1일 분의 야채를 사용하고 있습니다"는 "1일 분의 야채 영양소를 섭취할 수 있습니다"가 아닙니다. 야채를 주스로 제조하는 과정에서 열에 약한 영양소가 상당히 없어져 버립니다.

④ 산지를 모른다
성분 표시를 보면, 많은 야채나 과일이 명기되어 있습니다 만, 산지를 전혀 모릅니다.
잔류농약이나 방부제를 생각하면, 체내의 비타민, 미네랄의 낭비로 이어집니다.

야채 주스 만으로 한정하지 않음, 「농축 환원」이라고 쓰여진 것은 조심합시다.

건강한 아침의 당질, 비타민, 미네랄, 효소 보급은 시판의 야채 주스로는 할 수 없다고 하는 것입니다.

건강, 미용을 위해는, 신선한 손수 만든 주스, 이 한 방법이 필요하네요.

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